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Gastwirtschaftspatente

Bewilligung für ein Gastwirtschaftspatent:
§ 2 Gastgewerbegesetz vom 1. Dezember 1996. Eines Patentes bedarf, wer an allgemein zugänglichen Örtlichkeiten mit Erwerbsabsichten, die nicht gewinnstrebend sein müssen, Speisen oder Getränke zum Genuss an Ort und Stelle verabreicht, das heisst:

alle, die eine Gastwirtschaft führen

alle, die Handel mit alkoholischen Getränken und- oder gebrannten Wassern betreiben

alle, die eine Festwirtschaft bei einem Vereinsanlass etc. führen

Auskunft:

Daniela Würgler
Tel. 044 913 13 01
daniela.wuergler@kuesnacht.ch

Betriebsart	Definition	Formular	Typ

Gastwirtschaft	Ständiger Betrieb in Restaurant / Hotel	Gesuch für ein Patent zur Führung einer Gastwirtschaft	A
Klein- und Mittelverkauf	Ständiger Betrieb in Lebensmittel-Läden oder Ausstellungen	Gesuch für ein Patent zur Führung eines Klein- und Mittelverkaufsbetriebes	B
Festwirtschaft	Vorübergehender Betrieb bei Vereinsanlässen etc.	Gesuch für ein befristetes Patent zur Führung eines vorübergehenden Betriebes	C